Piyaz
Tarif

Piyaz

schedule

Hazırlık

10 Dakika

oven_gen

Pişirme

0 Dakika

group

Porsiyon

4 Kişilik

star

Zorluk

Kolay

Malzemeler

Ana Malzemeler

2 Su Bardağı Haşlanmış Kuru Fasulye
1 Adet Kuru Soğan
2 Adet Domates
6-7 Dal Maydanoz
1 Tatlı Kaşığı Sumak

Sosu İçin

1 Adet Limon
3-4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
2 Çay Kaşığı Tuz

Hazırlık Aşamaları

1

Kuru fasulyeler haşlanmış değilse akşamdan ıslatılmış fasulyeyi düdüklü tencerede 15 dakika pişirin.

2

Soğanı ince halde doğrayın, maydonozları kıyın.

3

Kabuğunu soyduğunuz domatesleri küp küp doğrayın.

4

Tüm malzemeleri derince bir kaba alın, Sumağını ekleyin. Servis zamanına yakın sosunu ekleyin.