Patatesli Tavuk Baget Tarifi

Öncelikle patatesleri soyup ikiye keserek hazırlayın.

Tavuk bagetleri geniş bir tencereye alın. Üzerine istediğiniz baharat karışımını serpin. Ben yeni bahar, kimyon, kara biber, pul biber, kırmızı toz biber ve kekik kullandım.

Baharatları tavuk bagetlerin üzerine serptikten sonra, biraz karıştırarak tüm bagetlerin baharata bulanmasını sağlayın.

Hazırladığınız bagetlerin üzerine kesilmiş patatesleri yerleştirerek örtün.

Bir kasede domates salçasını yarım su bardağı kadar su ile çözdürün. Bu karışımı tavukların üzerine gezdirin.

Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 40-45 dakika pişmeye bırakın. Bu süre zarfında tavuklar yumuşak bir kıvam alacaktır.