Brokoli Salatası Yapılışı
Hazırlık
10 Dakika
Pişirme
5 Dakika
Porsiyon
4 Kişilik
Zorluk
Orta
Brokoli salatası, sağlıklı beslenmeye önem verenlerin favorisi. Renkli sebzelerin bir araya geldiği bu lezzetli salata, hem ferahlatıcı hem de doyurucu bir seçenek sunuyor. Taze malzemelerle hazırlanan bu salata, sofralara canlılık katıyor.
Malzemeler
Malzemeler
Hazırlık Aşamaları
Öncelikle brokolileri karnabahar gibi küçük parçalara ayırın ve kaynar suya atarak 4 dakika haşlayın.
Haşlanan brokolileri süzün ve soğuması için bir kaba alın.
Bu sırada yeşil soğanları ince ince doğrayarak brokolilerin üzerine ekleyin.
Közlenmiş kırmızı biberi ve salatalık turşularını da küçük parçalar halinde doğrayıp karışıma ilave edin.
Konserve mısırı ekleyin ve üzerine zeytinyağını gezdirin.
Son olarak, sarımsakları rendeleyip salatanın üzerine ekleyin.
Limon suyu sıkıp tuzunu ekleyerek tüm malzemeleri iyice karıştırın ve borcama aktarın.
Brokoli salatanız servise hazır. Dilerseniz yanında taze ekmekle sunabilirsiniz. Afiyet olsun.